В мире не мало разнообразных методов и способов приготовления духовой говядины. Данное блюдо так называется, скорее всего, потому, что как правило его делают в духовке. Но это не обязательно. Главный принцип приготовления такого блюда - продолжительное нахождение над огнем или в духовке. Говядина получается разваристое, мягенькой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
